நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு சூப்பர் மார்க்கெட்டில் நின்று உங்கள் தொலைபேசியைப் பார்த்து, ஒரு பொருளின் பார்கோடை ஸ்கேன் செய்து அது ஆரோக்கியமானதா என்று பார்த்திருக்கிறீர்களா? பதில் ஆம் எனில், நீங்கள் நிச்சயமாக அறிந்திருப்பீர்கள் அல்லது கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள் யூகா, மைரியல்ஃபுட் அல்லது எல்கோகோஇன்று, ஆரோக்கியமான ஷாப்பிங் என்பது வெறும் லேபிள்களைப் படிப்பது மட்டுமல்ல: இந்த செயலிகள் நமது ஷாப்பிங் கூடையில் என்ன சேர்க்க வேண்டும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கும் விதத்தில் புரட்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளன. Yuka MyRealFood மற்றும் ElCoco ஒப்பீட்டு பகுப்பாய்வு: எது உங்களுக்கு ஆரோக்கியமாக ஷாப்பிங் செய்ய உதவுகிறது?
ஆனால் இந்த செயலிகளில் எது உண்மையில் சிறந்த முடிவுகளை எடுக்க உங்களுக்கு உதவுகிறது? நீங்கள் வாங்கும் பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து தரத்தை பகுப்பாய்வு செய்வதாக மூன்றும் உறுதியளிக்கின்றன, ஆனால் அவற்றின் முறைகள் கணிசமாக வேறுபடுகின்றன, மேலும் அவற்றின் மதிப்பீடுகள் எப்போதும் பொருந்துவதில்லை. இந்தக் கட்டுரையில், ஒவ்வொன்றும் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன, அவை எங்கு தோல்வியடைகின்றன, நிபுணர்கள் அவற்றைப் பற்றி என்ன நினைக்கிறார்கள், எளிமையான மதிப்பீடுகளில் சிக்கிக் கொள்ளாமல் இருக்க நீங்கள் என்ன தேட வேண்டும் என்பதை விரிவாக விளக்குகிறேன். இந்த வழியில், உங்களுக்கும் உங்கள் தேவைகளுக்கும் எது சிறந்தது என்பதை நீங்கள் அறிந்துகொள்வீர்கள்.
உணவு பகுப்பாய்வு பயன்பாடுகள் ஏன் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன?
உணவு மற்றும் ஆரோக்கியம் குறித்த கவலை அதிகரித்து வருகிறது. சமூகத்தில். சைவ உணவு, "உண்மையான உணவு", ஆரோக்கியமான உணவு... ஆகியவை வளர்ந்து வரும் போக்குகளாகும், அவை சமூக ஊடகங்கள் மற்றும் மொபைல் சாதனங்கள் வழியாக தகவல்களை அணுகுவதன் மூலம் ஆழமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளன.
ஒருவர் எதிர்கொள்ளும்போது பிரச்சனை தோன்றுகிறது குழப்பமான ஊட்டச்சத்து லேபிள்கள், உச்சரிக்க முடியாத பொருட்கள் மற்றும் முரண்பாடான விளம்பர செய்திகள்.தீர்வு வந்தது ஒரு தயாரிப்பு ஆரோக்கியமானதா இல்லையா என்பதை விரைவாகவும் எளிதாகவும் தெரிந்துகொள்ள உங்களை அனுமதிக்கும் மொபைல் பயன்பாடுகள்பார்கோடை ஸ்கேன் செய்து மதிப்பீட்டைப் பின்பற்றவும்.
இதனால், யூகா, மைரியல்ஃபுட் மற்றும் எல்கோகோ ஸ்பெயின் மற்றும் பிற ஐரோப்பிய நாடுகளில் ஆயிரக்கணக்கான பயனர்களின் வழக்கங்களில் அவர்கள் நுழைந்துள்ளனர். ஆனால் அவர்களின் பகுப்பாய்வு முறையும் ஒரே மாதிரியாக இல்லை, அவற்றின் முடிவுகளும் ஒரே மாதிரியாக இல்லை.
மிகவும் பிரபலமான பயன்பாடுகள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன?
ஒப்பிடுவதற்கு முன், புரிந்து கொள்வது முக்கியம் ஒரு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறதா இல்லையா என்பதை ஒவ்வொரு செயலியும் எவ்வாறு தீர்மானிக்கிறதுஅவை அனைத்தும் ஒரே மாதிரியான பார்கோடு ஸ்கேனிங் தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தினாலும், அவற்றின் வழிமுறைகள் மற்றும் மூலங்கள் வேறுபடுகின்றன.
- Yuka இது பிரான்சில் தொடங்கப்பட்டது மற்றும் உணவு மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் இரண்டையும் பகுப்பாய்வு செய்வதில் தனித்து நிற்கிறது. இதன் மதிப்பீடுகள் நியூட்ரி-ஸ்கோர் அமைப்பு, சேர்க்கைகளின் இருப்பு மற்றும் குறைந்த அளவிற்கு, தயாரிப்பு கரிமமா அல்லது "உயிரியா" என்பதை ஒருங்கிணைக்கிறது.
- MyRealFood இது "உண்மையான உணவு" இயக்கத்துடன் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் உணவுகளை அவற்றின் செயலாக்கத்திற்கு ஏற்ப வகைப்படுத்துகிறது: உண்மையான உணவு, நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட, NOVA அமைப்பின் அடிப்படையில், அதன் சொந்த தழுவலுடன்.
- எல்கோகோ இது ஸ்பெயினில் பிறந்து லேபிள்களை விளக்க உதவுகிறது மற்றும் அதன் பகுப்பாய்வை, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நியூட்ரி-ஸ்கோர் மற்றும் நோவா குறியீட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது, WHO வகைகளையும் சிலி அமைப்பின் எச்சரிக்கை லேபிள்களையும் குறிப்பாகச் சேர்க்கிறது.
ஓபன் ஃபுட் ஃபேக்ட்ஸ், மைஹெல்த் வாட்சர் மற்றும் ஃபுட் ஸ்கோர் கால்குலேட்டர் போன்ற பிற பயன்பாடுகளும் உள்ளன, ஆனால் ஸ்பெயினில் தேடல்கள் மற்றும் பதிவிறக்கங்களில் மிகவும் பிரபலமான மூன்று முந்தையவை. கீழே, அவற்றை ஆழமாக பகுப்பாய்வு செய்கிறோம்.
யுகா: வழிமுறை, நன்மைகள் மற்றும் விமர்சனங்கள்
இந்த பயன்பாடு, அதன் மூலம் அடையாளம் காணக்கூடியது கேரட் லோகோ, பிரான்சில் பிறந்து அங்கும் ஸ்பெயினிலும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, 10 மில்லியனுக்கும் அதிகமான பயனர்கள் மற்றும் உணவில் மட்டும் ஏழு மில்லியனுக்கும் அதிகமான தரவுத்தளத்துடன். யுகா மூலம் நீங்கள் உணவு மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் இரண்டையும் ஸ்கேன் செய்து, ஒரு 0 முதல் 100 வரை மதிப்பெண் "மோசமானது," "சாதாரணமானது," "நல்லது," அல்லது "சிறந்தது" போன்ற மதிப்பீடுகளுடன். தயாரிப்பு ஆரோக்கியமற்றதாக இருந்தால், அது உங்களுக்கு சிறந்த மாற்றுகளை வழங்குகிறது.
யூகாவின் வழிமுறை மூன்று பெரிய தொகுதிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:
- மதிப்பீட்டில் 60%ஊட்டச்சத்து-மதிப்பெண். A (பச்சை, சிறந்தது) முதல் E (சிவப்பு, மிகவும் மோசமான தரம்) வரை நிறம் மற்றும் எழுத்தின் அடிப்படையில் உணவின் ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்து தரத்தை மதிப்பிடுகிறது.
- மதிப்பீட்டில் 30%சேர்க்கைகள். ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் (EFSA), பிரெஞ்சு நிறுவனமான ANSES மற்றும் சுயாதீன ஆய்வுகள் ஆகியவற்றால் ஒதுக்கப்பட்ட ஆபத்து அளவை அடிப்படையாகக் கொண்டு சேர்க்கைகளின் இருப்பை இது தண்டிக்கின்றது.
- மதிப்பீட்டில் 10%ஆர்கானிக் தயாரிப்பு. உணவு ஐரோப்பிய "ஆர்கானிக்" லேபிளைக் கொண்டிருக்கிறதா என்று நேர்மறையாக மதிப்பிடுங்கள்.
அதன் கூடுதல் அம்சங்களில் சில, ஆரோக்கியமான மாற்றுகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களை பகுப்பாய்வு செய்வதற்கான சாத்தியக்கூறு.
யூகாவின் நன்மைகள்:
- எளிய மற்றும் எண் மதிப்பீடு, எந்தவொரு பயனரும் புரிந்துகொள்வது மிகவும் எளிதானது.
- சர்வதேச கவரேஜ் மற்றும் மிகவும் விரிவான தரவுத்தளம்.
- சேர்க்கை பகுப்பாய்வு இந்தத் துறையில் உள்ள பிற பயன்பாடுகளை விட மிகவும் விரிவானது.
- மாற்று வழிகள் முன்மொழிவு ஆரோக்கியமான.
அடிக்கடி விமர்சனங்கள் மற்றும் வரம்புகள்:
- சேர்க்கைப் பொருட்களின் அதிகப்படியான மதிப்பீடுபல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இது சேர்க்கைகளின் இருப்பை அவற்றின் செயல்பாட்டிற்கும் நுகர்வோருக்கு உண்மையான ஆபத்திற்கும் இடையில் வேறுபடுத்தாமல் தண்டிக்கிறது. இது ஒரு குறிப்பிட்ட "கீமோபோபியாவை" வளர்க்கலாம்.
- "பயோ" தயாரிப்பு முத்திரை சிறந்த ஊட்டச்சத்து தரத்தைக் குறிக்கவில்லை.ஒரு கரிம தயாரிப்பு அவசியம் ஆரோக்கியமானது அல்ல, மேலும் EFSA அதை ஒரு பொருத்தமான அளவுகோலாகக் கருதுவதில்லை.
- வழிமுறையில் வெளிப்படைத்தன்மை இல்லாமைசேர்க்கைகள் தொடர்பான அறிவியல் சான்றுகள் எவ்வாறு எடைபோடப்படுகின்றன என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை.
- நியூட்ரி-ஸ்கோர் மதிப்பீடு நேரடியாகக் காட்டப்படாது., இது ஒத்த தயாரிப்புகளை ஒப்பிடும்போது குழப்பத்தை ஏற்படுத்தும்.
- மதிப்பீடு மிகவும் எளிமையாக இருக்கலாம். மற்றும் அவர்களின் பரிந்துரைகள், எப்போதும் சரியானவை அல்ல.
சுருக்கமாக, யூகா தேடுபவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் தெளிவான மற்றும் விரைவான மதிப்பீடு, இருப்பினும் அதன் வழிமுறை முடிவுகளின் விளக்கத்தில் பிழைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
MyRealFood: மதிப்பீடு, தத்துவம் மற்றும் எச்சரிக்கைகள்
"ரியல்ஃபுடிங்" இயக்கத்தை உருவாக்கிய கார்லோஸ் ரியோஸால் இயக்கப்படும் மைரியல்ஃபுட் குறிப்பாக தயாரிப்புகளின் செயலாக்கத்தின் அளவில் கவனம் செலுத்தப்பட்டதுமுக்கிய யோசனை என்னவென்றால் "உண்மையான உணவு" (புதிய உணவுகள்) நுகர்வுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள், "நல்ல பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை" ஏற்றுக்கொள்ளுங்கள் மற்றும் மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்., மிகவும் நடைமுறை மற்றும் காட்சி அணுகுமுறையுடன்.
El வகைப்பாடு அமைப்பு அதன் சொந்தம். (உண்மையான உணவு குறியீடு), ஆனால் NOVA அமைப்பை ஒரு குறிப்பாக எடுத்துக்கொள்கிறது. சாவோ பாலோ பல்கலைக்கழகத்தில் உருவாக்கப்பட்டது, இது உணவுகளை அவற்றின் பதப்படுத்தும் அளவிற்கு ஏற்ப தொகுக்கிறது:
- உண்மையான உணவு: புதிய, குறைந்தபட்சமாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்.
- நல்ல செயலாக்கம்: சில செயலாக்கத்தைக் கொண்டிருந்தாலும், ஆரோக்கியமற்ற பொருட்கள் அல்லது சர்ச்சைக்குரிய சேர்க்கைகள் இல்லாத தயாரிப்புகள்.
- தீவிர செயலாக்கம்: அதிக சர்க்கரை, உப்பு, ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் சேர்க்கைகள் கொண்ட உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
La பயன்பாடு சேர்க்கைகள் பற்றி தெரிவிக்கிறது, ஆனால் யூகாவைப் போல அல்ல. அவை பாதுகாப்பானவையா அல்லது "சர்க்கரைக்குரியவை" என்று கருதப்படுகிறதா என்பதைக் காட்டுகிறது, மேலும் உணவில் சிலி நாட்டுப் பொட்டலத்தின் முன் எச்சரிக்கை லேபிளில் உள்ளதைப் போன்ற அளவுகோல்களைப் பின்பற்றி, சிலி நாட்டுப் பொருட்களில் சில கூறுகள் (சர்க்கரை, கலோரிகள், கொழுப்புகள் போன்றவை) அதிகமாக இருந்தால் எச்சரிக்கிறது.
MyRealFood இன் பலங்கள்:
- உணவு கல்வி மற்றும் "realfooder" சமூகத்திற்கான அர்ப்பணிப்பு., எளிய ஸ்கேனிங்கைத் தாண்டி ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை ஊக்குவிக்கிறது.
- தெளிவான எச்சரிக்கைகளை வழங்குகிறது முடிவெடுப்பதை எளிதாக்க "உயர்ந்த..." பற்றி.
- ஒட்டுமொத்த எண் தரத்தை வழங்காது., இது பயனரை கூடுதல் தகவல்களை விளக்குவதற்கு கட்டாயப்படுத்துகிறது மற்றும் சுயாட்சியை ஊக்குவிக்கிறது.
- அறிவியல் சான்றுகள் பாதுகாப்பானதாகக் கருதும் சேர்க்கைகளுக்கு அபராதம் விதிப்பதைத் தவிர்க்கவும்..
தொடர்ச்சியான பலவீனங்களும் விமர்சனங்களும்:
- யூகாவை விட சிறிய தரவுத்தளம் மற்றும் குறைவான ஸ்கேன் செய்யக்கூடிய தயாரிப்புகள்.
- ஓரளவு எளிமையான வகைப்பாடுதெளிவற்ற அல்லது சிக்கலான தயாரிப்புகளுக்கு "நல்லது/கெட்டது" அமைப்பு போதுமானதாக இருக்காது.
- NOVA அமைப்பின் தழுவல் அகநிலைத்தன்மையை அறிமுகப்படுத்துகிறது. மேலும் வெளியிடப்பட்ட அறிவியல் சான்றுகளுடன் எப்போதும் முழுமையாக ஒத்துப்போவதில்லை.
- "சர்ச்சைக்குரிய" சேர்க்கைகளின் பயன்பாடு தவறான எச்சரிக்கையை உருவாக்கலாம். மேலும் எச்சரிக்கை லேபிள்களுக்கான அறிவியல் அடிப்படையை முழுமையாக தெளிவுபடுத்தவில்லை.
சுருக்கமாக, நீங்கள் விரும்பினால் MyRealFood சரியானது. "realfooding" என்பதை வாழ்க்கையின் ஒரு தத்துவமாக ஏற்றுக்கொள்ளுங்கள். மேலும் நீங்கள் ஸ்பானிஷ் சந்தைக்கு ஏற்ற மற்றும் நட்பான தகவல்களைத் தேடுகிறீர்கள்.
எல்கோகோ: வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் பல பரிமாண பகுப்பாய்வு
எல்கோகோ (நனவான நுகர்வோர்) ஸ்பெயினில் உருவானது இதன் நோக்கத்திற்காக தயாரிப்பு லேபிள்களை மேலும் புரிந்துகொள்ளக்கூடியதாக மாற்றவும். மேலும் மிகவும் புறநிலை மற்றும் வெளிப்படையான பகுப்பாய்வை வழங்குகிறது. அதன் தரவுத்தளம் மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது (250.000 க்கும் மேற்பட்ட பதிவிறக்கங்கள்), ஆனால் அது தன்னை மிகவும் "அறிவியல்" மற்றும் குறைந்த அகநிலை விருப்பமாக முன்வைக்கிறது.
எல்கோகோ எவ்வாறு மதிப்பிடுகிறது? பயன்பாடு 0 முதல் 10 வரை மதிப்பெண்ணை ஒதுக்குகிறது. ஒவ்வொரு தயாரிப்பும் மூன்று அளவுகோல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது:
- WHO பிரிவுகள். 17 ஆம் ஆண்டிற்கான உலக சுகாதார அமைப்பின் 2015 உணவு வகைகளைக் கவனியுங்கள்.
- நோவா குறியீடுஉணவு பதப்படுத்துதலின் அளவு, 1 (பதப்படுத்தப்படாதது) முதல் 4 (மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்டது) வரை.
- சிலி எச்சரிக்கை அமைப்புஅதிகப்படியான சர்க்கரை, உப்பு, ஆற்றல் அடர்த்தி அல்லது கொழுப்பு இருப்பதைப் பொறுத்து புள்ளிகள் கழிக்கப்படுகின்றன.
இந்த வழிமுறை வெளிப்படையானது, ஒவ்வொரு அளவுகோலும் எவ்வாறு எடைபோடப்படுகிறது மற்றும் தரவு எங்கிருந்து வருகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. மேலும், சேர்க்கைகள் பற்றிய தகவல்களை வழங்குகிறது, அவற்றின் தொழில்நுட்ப மற்றும் ஒப்பனை செயல்பாடுகளை வேறுபடுத்துகிறது., ஆனால் EFSA ஆல் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு சேர்க்கைப் பொருளும் பாதுகாப்பானது என்று அது கருதுகிறது (தயாரிப்பு உருவாக்கத்தில் அதன் உண்மையான பயனைப் பற்றி அது கருத்து தெரிவிக்கலாம்).
எல்கோகோவின் நன்மைகள்:
- அதிகபட்ச வெளிப்படைத்தன்மைஒவ்வொரு அளவுகோலும் விளக்கப்பட்டுள்ளது, அதன் ஆதாரங்கள் பொதுவில் உள்ளன.
- ஒத்த தயாரிப்புகளை ஒப்பிட்டுப் பார்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது மேலும் பிற பயன்பாடுகளில் சில நேரங்களில் தெளிவாக இல்லாத வேறுபாடுகளை நன்கு புரிந்துகொள்ளவும்.
- சேர்க்கைகள் பற்றி பயமுறுத்துவதைத் தவிர்க்கவும். மேலும் ஒவ்வொன்றின் செயல்பாட்டையும் தெளிவுபடுத்துகிறது.
- ஒருங்கிணைந்த மற்றும் பல பரிமாண மதிப்பெண், இது இன்னும் முழுமையான பார்வையை அளிக்கிறது.
பலவீனங்களும் முன்னேற்றத்திற்கான பகுதிகளும்:
- குறைவான விரிவான தரவுத்தளம் Yuka அல்லது MyRealFood ஐ விட, இது தொடர்ந்து புதுப்பிக்கப்பட்டாலும்.
- இது மாற்று வழிகளையோ அல்லது திட்டங்களையோ வழங்காது. யுகாவைப் போல வேகமாக.
- சேர்க்கை செயல்பாட்டில் "தனிப்பட்ட கருத்து" அடங்கும். இது அகநிலைத்தன்மையை அறிமுகப்படுத்த முடியும்.
- முன் அறிவு இல்லாத பயனர்களுக்கு எப்போதும் சிறந்ததாக இருக்காது., ஏனெனில் அவர்களின் பகுப்பாய்வுகளுக்கு அதிக கவனம் மற்றும் வாசிப்பு தேவைப்படுகிறது.
எல்கோகோ உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது அவர்கள் அறிவியல் ரீதியான கடுமையையும் முழுமையான வெளிப்படைத்தன்மையையும் நாடுகிறார்கள். ஒரு உணவை மதிப்பிடும்போது, மதிப்பீட்டின் விவரங்களை ஆராய பயப்படுவதில்லை.
அவை எங்கே ஒத்துப்போகின்றன, அவை எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன?
யூகா, மைரியல்ஃபுட் மற்றும் எல்கோகோ சிலவற்றைப் பகிர்ந்து கொண்டாலும் நியூட்ரி-ஸ்கோரின் பயன்பாடு, நோவா குறியீடு அல்லது சேர்க்கைகளின் மதிப்பீடு போன்ற பொதுவான அளவுகோல்கள், உண்மை என்னவென்றால், அவர்கள் இந்த அளவுகோல்களைப் பயன்படுத்தும் விதமும் ஒவ்வொரு காரணிக்கும் அவர்கள் கொடுக்கும் முக்கியத்துவமும் பெரிதும் வேறுபடுகின்றன. மனதில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்:
- Nutri மதிப்பெண் இது MyRealFood தவிர மற்ற அனைத்திலும் தோன்றும், இருப்பினும் Yuka மற்றும் ElCoco இல் இது மற்ற அளவுகோல்களுடன் இணைக்கப்பட்டு பயனருக்கு எப்போதும் தெரியாது.
- நோவா குறியீடு இது மூன்றிலும் உள்ளது, ஆனால் MyRealFood ஒரு தழுவிய பதிப்பைப் பயன்படுத்துகிறது, இது தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறது.
- சேர்க்கைகளின் தரம்பிரித்தல் இது மிகவும் சர்ச்சைக்குரிய விஷயம்: யூகா நுணுக்கங்கள் இல்லாமல் அவற்றின் இருப்பைத் தண்டிக்கிறது, MyRealFood சர்ச்சைக்குரியவற்றை மட்டுமே பிரச்சனைக்குரியதாகக் குறிக்கிறது, மேலும் ElCoco அவற்றின் பயனின் அடிப்படையில் அவற்றை மதிப்பிடுகிறது, அவை அனைத்தும் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவுகளில் பாதுகாப்பானவை என்பதை தெளிவுபடுத்துகிறது.
- "பயோ" அல்லது சுற்றுச்சூழல் பொருட்கள் அவர்கள் யுகாவிலும், குறைந்த அளவிற்கு, பிற பயன்பாடுகளிலும் மட்டுமே புள்ளிகளைச் சேர்க்கிறார்கள், இருப்பினும் இது தானாகவே அதிக ஊட்டச்சத்து தரத்தைக் குறிக்காது என்பதை அனைத்து நிபுணர்களும் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்.
- வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் அறிவியலுக்கு ஏற்ப மாற்றியமைத்தல் இது எல்கோகோவின் வலுவான அம்சமாகும், அதே நேரத்தில் யூகா மற்றும் மைரியல்ஃபுட் ஆகியவை தங்கள் வழிமுறைகளில் அதிக அகநிலை கூறுகளை அறிமுகப்படுத்துகின்றன.
மறுபுறம், அனைத்து பயன்பாடுகளும் பயனர்களின் ஒத்துழைப்பு தேவை. பல தயாரிப்புகள் காலப்போக்கில் அவற்றின் பொருட்கள் அல்லது சூத்திரங்களில் மாறுபடுவதால், அதன் தரவுத்தளத்தை பராமரிக்கவும் விரிவுபடுத்தவும்.
இந்த செயலிகள் வழங்கும் முடிவுகள் நம்பகமானவையா?
முடிவுகளின் நம்பகத்தன்மை அவற்றுக்கு வழங்கப்படும் பயன்பாட்டைப் பொறுத்தது.வல்லுநர்கள் பல விஷயங்களில் உடன்படுகிறார்கள்:
- விரைவான மற்றும் முழுமையான மதிப்பீடுகள் ஊட்டச்சத்தின் சிக்கலை மிகைப்படுத்துகின்றன."ஆர்கானிக்" எல்லாம் நல்லதல்ல, ஒவ்வொரு சேர்க்கைப் பொருளும் கெட்டதல்ல, மேலும் அனைத்து தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளையும் எப்போதும் தவிர்க்கக்கூடாது (உதாரணமாக, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் அல்லது தரமான முழு தானிய ரொட்டி).
- வழிமுறைகள் தவறுகளைச் செய்யலாம்., குறிப்பாக தரவுத்தளம் புதுப்பித்த நிலையில் இல்லாவிட்டால் அல்லது தயாரிப்பு தகவல் முழுமையடையாமல் அல்லது தவறாக இருந்தால்.
- ஒரே வகைக்குள் உள்ள தயாரிப்புகளை ஒப்பிட்டுப் பார்க்க இந்தக் கருவிகளைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது., பொதுவாக உணவை மதிப்பிடுவதற்காக அல்ல.
- உணவியல் நிபுணர்-ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆலோசனையை எந்த செயலியும் மாற்றாது. அல்லது ஒரு சுகாதார நிபுணர்.
- அனுமதிகள் மற்றும் தனியுரிமைக் கொள்கையை மதிப்பாய்வு செய்வது முக்கியம். தனிப்பட்ட சுகாதாரத் தரவை உள்ளிடுவதற்கு முன் ஒவ்வொரு விண்ணப்பத்தின்.
ஆராய்ச்சியாளர் ஜோஸ் லூயிஸ் பெனால்வோ அல்லது தொழில்நுட்ப வல்லுநர்களான லாரா சாவேத்ரா, ஜெம்மா டெல் கானோ மற்றும் பீட்ரிஸ் ரோபிள்ஸ் போன்ற சில நிபுணர்கள் இதை வலியுறுத்துகின்றனர். நியூட்ரி-ஸ்கோர் அல்லது நோவாவிற்கு வரம்புகள் உள்ளன. மேலும் அவர்கள் ஆரோக்கியமான பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு மற்றும் கலோரி இல்லாத சர்க்கரை பானம் என தயாரிப்புகளை ஒரே மாதிரியாக வகைப்படுத்தலாம். எனவே, விளக்கம் எப்போதும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஒட்டுமொத்த மதிப்பெண்ணை மட்டுமே அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்கக்கூடாது.
செயலியை உருவாக்கியவர்கள் மற்றும் உருவாக்குநர்கள் என்ன நினைக்கிறார்கள்?
பயன்பாடுகள் தாங்களாகவே சிலவற்றைப் பராமரிக்கின்றன அவற்றின் வழிமுறைகளின் செல்லுபடியாகும் தன்மை பற்றிய விவாதங்கள்பின்வரும் புள்ளிகள் தனித்து நிற்கின்றன:
- Yuka "ஆர்கானிக்" லேபிளிங் எப்போதும் ஆரோக்கியமானது என்று அர்த்தமல்ல என்பதை அது அங்கீகரிக்கிறது என்றாலும், நுகர்வோர் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க சேர்க்கைகள் பற்றிய அதன் பகுப்பாய்வு அவசியம் என்று வாதிடுகிறது.
- எல்கோகோ சேர்க்கைப் பொருட்கள் மீதான வெறி தவறாக வழிநடத்தும் என்றும், "ஏதோ ஒன்றில் குறைவாக" இருக்கும் மற்றும் எப்போதும் ஆரோக்கியமானதாக இல்லாத தயாரிப்புகளை வழங்குவதற்கு இந்தத் தொழில் சட்ட ஓட்டைகளைப் பயன்படுத்துகிறது என்றும் அவர் நம்புகிறார்.
- MyRealFood சேர்க்கைப் பொருட்களில் மட்டும் கவனம் செலுத்துவது, அதிக சர்க்கரை அல்லது கொழுப்பு உள்ள பொருட்களை வாங்க வழிவகுக்கும் என்றும், பாதுகாப்புப் பொருட்கள் இல்லாமல், அவை சிறந்தவை அல்ல என்றும் எச்சரிக்கிறது.
பொது விவாதங்களில், எல்கோகோ வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் புறநிலைத்தன்மையை ஆதரிக்கிறது., போது யூகாவும் மைரியல்ஃபுடும் சமூக பயன்பாட்டைப் பாதுகாக்கின்றன ஊட்டச்சத்து பற்றிய அறிவு இல்லாதவர்களுக்கு வாங்குவதை எளிதாக்குவதற்கான அதன் திட்டம்.
இந்த செயலிகளைப் பயன்படுத்தும் போது உங்கள் தரவு பாதுகாப்பானதா?
அதை நினைவில் கொள்வது அவசியம் சில பயன்பாடுகள் தனிப்பட்ட தரவைச் சேகரிக்கின்றன. விருப்பத்தேர்வுகள், ஒவ்வாமைகள் மற்றும் சுகாதாரப் பழக்கவழக்கங்கள் பற்றி. சைபர் பாதுகாப்பு நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள்:
- சரிபார்க்கவும் தனியுரிமைக் கொள்கை நிறுவி முக்கியமான தகவல்களை வழங்குவதற்கு முன்.
- உண்மையான தரவைப் பயன்படுத்துவதில்லை (முழுப் பெயர், முதன்மை மின்னஞ்சல் கணக்கு) தேவையில்லை என்றால்.
- உங்கள் மொபைல் போனை புதுப்பித்த நிலையில் வைத்திருங்கள் மற்றும் பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். கசிவுகளைத் தடுக்க.
- சுகாதார தகவல்கள் மிகவும் உணர்திறன் வாய்ந்தவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பொருளாதார அல்லது நிதி ஒன்றை விட.
மிகப்பெரிய ஆபத்து என்னவென்றால், செயலியைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பதுதான், மாறாக தவறான கைகளுக்குத் தரவு கசியும் தாக்குதலுக்கான சாத்தியக்கூறு. நீங்கள் பகிரும் விஷயங்களில் கவனமாக இருங்கள்!
இந்தப் பயன்பாடுகளில் இருந்து அதிகப் பலன்களைப் பெறுவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
அதனால் யூகா, மைரியல்ஃபுட் மற்றும் எல்கோகோ உங்கள் உணவை மேம்படுத்த உண்மையில் உதவ, இந்த உதவிக்குறிப்புகளைக் கவனியுங்கள்:
- அவற்றை வழிகாட்டியாகப் பயன்படுத்துங்கள்., ஒரு முழுமையான தீர்ப்பாக அல்ல.
- ஒரே வகையைச் சேர்ந்த தயாரிப்புகளை ஒப்பிடுக கிடைக்கக்கூடிய சிறந்த விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்ய, ஆனால் எளிமையான முடிவுகளைத் தவிர்க்கவும்.
- பொருட்களை சரிபார்த்து லேபிள்களைப் படியுங்கள். நிறுத்தற்குறிகளுக்கு அப்பால்.
- ஒரு சீரான உணவு மாறுபட்டது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்., பயன்பாட்டின் மூலம் உணவுகளை நீக்குவதை அடிப்படையாகக் கொண்டது அல்ல.
- நம்பகமான ஆதாரங்களுடன் தகவலைச் சேர்க்கவும் அல்லது ஒரு நிபுணரை அணுகவும். உங்களுக்கு சந்தேகங்கள் இருக்கும்போது.
இறுதியில் பொது அறிவு இன்னும் சிறந்த கூட்டாளியாகும். மேலும் தகவலறிந்த மற்றும் நனவான கொள்முதல் செய்ய.
